フルーツサンド

実家から送られてきたシャインマスカット。

台風で暇だったので、フルーツサンドを作ってみました。

レシピはこちらを参考に。

cookpad.com

 

【ポイント】

・クリームにはマスカルポーネを入れてさっぱり爽やかに。

・サンドした後は、ラップでキュッと包んで3時間程度冷やす。(パンと生クリームの一体感が増します)

 

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完璧な萌断...
意外とうまくできて、しばらく眺めてました。